Semaine 29: Supprimer le sucre

Le sucre est un aliment qui est très calorifique mais n’apporte aucun élément nutritif utile à l’organisme. Il vaut mieux le supprimer définitivement de son alimentation, ou le diminuer autant que possible. Quel est l’effet du sucre sur l’organisme à court terme? En dehors de l’aspect calorifique apporté à l’organisme, la consommation de sucre blanc va stimuler le pancréas et entraîner une forte augmentation du taux d’insuline dans le sang. Cette production d’insuline va à son tour entraîner une diminution excessive du sucre dans le sang et entraîner une hypoglycémie. Les symptômes de cette hypoglycémie se traduisent pas des vertiges,...

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